HUISGEMAAKTE DAG SOEP

Wij wisselen af met verschillende soepen van het moment, zodat u ieder bezoek weer verrast wordt. De dag soep wordt geserveerd met kruidenboter en oerbrood.

TOSTI

Onze tosti’s worden gemaakt met oerbrood. Kies zelf uw sausje bij uw tosti.
Tosti kaas 
Tosti ham/kaas 
Tosti hawaï (ham/kaas/ananas)
Tosti geitenkaas/appel

KLEINE TREK

Ook voor kleine eters hebben wij genoeg keuze op onze menukaart.
3 minipannenkoeken
voor de kleintjes; boterham met jam, hagelslag, kaas of ham 
kindercappuccino
worstenbroodje (huisgemaakt door Boerderijwinkel ’t is Oké)

BROODJES

Wij bakken ons brood vers voor u af. Onze leverancier Landmannen zorgt voor een continue kwaliteit. Hun missie is, net zoals die van ons, van boer tot bord. In dit geval van: veld tot vork. Keuze uit wit, bruin of glutenvrij brood.

Carpaccio
met huisgemaakte truffelmayonaise, cherrytomaten, pijnboompitten en oude kaas.

Zalm
met kruidenkaas, komkommer, rode ui, cashewnoten en bieslook.

Kip 
met kip van poelier Jo van Druenen uit Geffen, satésaus, paprika, knapperui en ananas.

Gezond
met ham, kaas, ei, tomaat, komkommer, sla en honingmosterddressing.

Geitenkaas
met biet, appel, balsamico, honing en walnoten.

Tonijn
Rode ui, kappertjes en augurk

SPECIALITEITEN

Café-Zaal de Noordhoek was vroeger een begrip in de omgeving. Het onderstaande gerecht wordt gemaakt met het originele recept van toen.

Broodje Noordhoek
met huisgemaakte warme vleesragout

Broodje met 2 kroketten
twee ambachtelijke huisgemaakte kroketten met brood

Broodje hamburger
een rustiek broodje met een hamburger van puur rundvlees van Boerderijwinkel ’t is Oké

EIEREN VOOR JE GELD

Onze eieren komen van Van der Bolt te Schaijk.

Uitsmijter
drie eieren, ham en kaas

Scrambled eggs
drie roereieren met zalm

Boterham eiersalade
huisgemaakt, met bacon, rode ui en bieslook

SALADES

Onze salades worden geserveerd met kruidenboter en brood. Wij gebruiken verschillende soorten verse sla, olijfolie van Carbonell en peper en zout bij alle salades.

Carpaccio
met tomaat, radijs, pijnboompitten, oude kaas en truffelmayonaise

Geitenkaas
met rode biet, walnoten, balsamico, honing en appel

Zalm
met honingmosterddressing, tomaat, komkommer, cashewnoten en rode ui

Tonijn
met ui en augurk