HUISGEMAAKTE DAG SOEP
Wij wisselen af met verschillende soepen van het moment, zodat u ieder bezoek weer verrast wordt. De dag soep wordt geserveerd met kruidenboter en oerbrood.
TOSTI
Onze tosti’s worden gemaakt met oerbrood. Kies zelf uw sausje bij uw tosti.
Tosti kaas
Tosti ham/kaas
Tosti hawaï (ham/kaas/ananas)
Tosti geitenkaas/appel
KLEINE TREK
Ook voor kleine eters hebben wij genoeg keuze op onze menukaart.
3 minipannenkoeken
voor de kleintjes; boterham met jam, hagelslag, kaas of ham
kindercappuccino
worstenbroodje (huisgemaakt door Boerderijwinkel ’t is Oké)
BROODJES
Wij bakken ons brood vers voor u af. Onze leverancier Landmannen zorgt voor een continue kwaliteit. Hun missie is, net zoals die van ons, van boer tot bord. In dit geval van: veld tot vork. Keuze uit wit, bruin of glutenvrij brood.
Carpaccio
met huisgemaakte truffelmayonaise, cherrytomaten, pijnboompitten en oude kaas.
Zalm
met kruidenkaas, komkommer, rode ui, cashewnoten en bieslook.
Kip
met kip van poelier Jo van Druenen uit Geffen, satésaus, paprika, knapperui en ananas.
Gezond
met ham, kaas, ei, tomaat, komkommer, sla en honingmosterddressing.
Geitenkaas
met biet, appel, balsamico, honing en walnoten.
Tonijn
Rode ui, kappertjes en augurk
SPECIALITEITEN
Café-Zaal de Noordhoek was vroeger een begrip in de omgeving. Het onderstaande gerecht wordt gemaakt met het originele recept van toen.
Broodje Noordhoek
met huisgemaakte warme vleesragout
Broodje met 2 kroketten
twee ambachtelijke huisgemaakte kroketten met brood
Broodje hamburger
een rustiek broodje met een hamburger van puur rundvlees van Boerderijwinkel ’t is Oké
EIEREN VOOR JE GELD
Onze eieren komen van Van der Bolt te Schaijk.
Uitsmijter
drie eieren, ham en kaas
Scrambled eggs
drie roereieren met zalm
Boterham eiersalade
huisgemaakt, met bacon, rode ui en bieslook
SALADES
Onze salades worden geserveerd met kruidenboter en brood. Wij gebruiken verschillende soorten verse sla, olijfolie van Carbonell en peper en zout bij alle salades.
Carpaccio
met tomaat, radijs, pijnboompitten, oude kaas en truffelmayonaise
Geitenkaas
met rode biet, walnoten, balsamico, honing en appel
Zalm
met honingmosterddressing, tomaat, komkommer, cashewnoten en rode ui
Tonijn
met ui en augurk